Dieta matki karmiącej, chorującej na drożdżycę, powinna być bardziej wzbogacona o wszystkie składniki odżywcze
w stosunku do normalnie zalecanej - o białka, nienasycone kwasy tłuszczowe, węglowodany, związki mineralne i witaminy.
Proponuję więc:
- Wprowadzić do diety różne rodzaje białek - jaja, rośliny strączkowe - fasola, groch, ciecierzyca, cieciorka,
białko zwierzęce - mięso wołowe, chudą wieprzowinę, drób, królik; ryby i orzechy - laskowe, migdały. Powinny być
spożywane w większej ilości niż zalecana w leczeniu drożdżycy, ale spożywane razem z jarzynami surowymi
i gotowanymi. O ile są objawy alergii skórnej to należy wykluczyć z diety wołowinę czy ewentualnie jaja.
- Tłuszcze - źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych może być oliwa z oliwek z I tłoczenia na zimno albo olej
z siemienia lnianego tłoczony na zimno w ilości 2 - 3 łyżek stołowych/dobę dodawany do surówek, Tran 2 x 1 łyżeczkę
/dobę, Lecytyna 1200 mg 1 x 1 kaps. po jedzeniu.
- Węglowodany - źródłem węglowodanów powinny być jarzyny surowe i gotowane, soki z surowych jarzyn, kasze
(najlepiej gryczana), ryż brązowy (dziki). Należy spożywać je częściej ale w niewielkiej ilości, razem z jarzynami.
Zjedzona jednorazowo zbyt duża ich porcja spowodowałaby zbyt szybki wzrost stężenia cukru we krwi, co mogłoby
skutkować gwałtownym rozmnażaniem drożdżaka i nawrotem choroby. Proszę nie jeść chleba żytniego i pszennego
zawierającego gluten !!!
- Związki mineralne - proponuję minerały Schindele'S (www.biogeneza.pl) i spożywanie ich 1 x 1 łyżkę stołową,
rozpuszczone w 1 szklanki wody. Są one co prawda nieorganiczne, ale zawierają komplet wszystkich niezbędnych
pierwiastków. Dodatkowo polecam Bio-Chrom 1 x 1 tabl podczas śniadania, Bio-Cynk 1 x 1 tabl. Bio-Selen 1 x 1 tabl.
- oba po godz. 17.00.
- Witaminy - Wit.C z Aceroli 1 x 1 łyżeczki rozpuszczone w zimnej lub letniej wodzie (www.biogeneza.pl) - nie ma
w ofercie i należy zadzwonić), Witole 400 2 x 1 (apteka), B - Karoten 1 x 25 000j/dobę (apteka).
- Wapń - najwięcej dobrego zjonizowanego wapnia jest w surowych jarzynach. W mleku kupowanym w sklepie, po
procesie pasteryzacji, wapń znajduje się pod postacią nierozpuszczalnych związków organicznych. Dodatkowym
świetnym źródłem białka mogą być skorupki jajek. Najlepiej wykorzystać skorupki o brązowym kolorze - zawierają
więcej siarki. Skorupki starannie wypłukać, usunąć błonki i wygotować w wodzie. Wysuszyć i zmielić na pyłek.
Spożyć na sucho jako proszek w ilości 1/2 płaskiej łyżeczki/dobę i popić wodą.
Proszę nie przerywać karmienia piersią !!!
|
